Ce bois de fumage donne aux plats une saveur forte, sucrée et fumée de bacon et est le classique du BBQ américain. Il se marie très bien avec le porc, mais la saveur fumée convient également au bœuf et au gibier.
Les copeaux de bois de hickory conviennent très bien pour :
• Porc
• Du bœuf
• Gibier
Garantie 100 % noyer
Le bois à fumer Hickory est un type de bois américain et très rare aux Nederland. Il y a donc de fortes chances que d’autres fournisseurs disent qu’ils proposent du Hickory, mais le bois à fumer s’avère finalement être lié au Hickory. Longstreet Smokers garantit que nous avons 100 % de vrai Hickory dans la gamme !
Usage
Nos copeaux de fumée 100% naturels conviennent à tous les barbecues à charbon et à gaz verrouillables. Les copeaux de fumée sont principalement utilisés pour des sessions courtes à moyennes et sont mieux utilisés secs en combinaison avec une boîte à fumée ou un fumeur à tube.






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