Fumer avec des morceaux de hickory
Ce bois de fumage pour BBQ a été soigneusement sélectionné pour garantir la meilleure qualité. Alors, vous souhaitez donner un supplément de saveur à votre volaille, gibier ou porc ? Utilisez ensuite ces morceaux de fumée Hickery. Ces cubes de bois de hickory à fumer donnent à votre viande une saveur de bacon avec un soupçon de douceur.
Pourquoi fumer avec des morceaux ?
Ben prévoyez de profiter d’une longue séance de barbecue, par exemple parce que vous avez un beau gros morceau de viande ? Il est alors préférable d’utiliser ces blocs à la place des puces. Les morceaux dégagent plus de fumée pendant une plus longue période, permettant au gros morceau de viande d’en tirer le meilleur parti et d’absorber toutes les saveurs.
Comment utilisez-vous les blocs de bois de fumage?
Placez les morceaux de bois de fumage entre les braises sans pré-trempage pour profiter pleinement de l’odeur et du goût. Les cubes durent environ 1 à 1,5 heures, donc si vous voulez toujours profiter de la délicieuse odeur de fumée, ajoutez à nouveau quelques morceaux à vos braises.
Contenu
1 sachet de morceaux de fumée de 1500 grammes











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