Les disques de fumée en aulne Mustang produisent une fumée et un arôme propres et fumants pendant environ deux heures chacun, après quoi vous devez insérer un nouveau disque.
Préparez, par exemple, dix filets de poisson de 500 grammes chacun, magnifiquement préparés après avoir fumé une dizaine d’heures avec 4 à 5 tranches. La viande fumée peut également être préparée à merveille avec ces disques, mais cela prend sensiblement plus de temps.
- Disques diamètre 10 – 12 cm
Les disques peuvent être utilisés sur le barbecue ou avec le générateur électrique de fumée froide. (228592)









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