Plaque de cuisson en acier qui transforme tout le dessus du Monolith Icon en une grande plancha. Convient pour faire de grandes quantités ou plusieurs plats en même temps. Avec au milieu l’évidement pour la roue magriet afin que la température puisse toujours être régulée de manière optimale. La plaque de cuisson dépasse de 10 cm du bord, créant une zone de réchauffement. Avec évidement pour une plaque gastronorme 1/9 pour faire glisser facilement le shortening et les restes de la plaque de cuisson.
Faites attention! Convient uniquement pour Monolith Icon





















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